PRODUCCION

La Localidad de Guañacos, tiene un perfil de desarrollo definido, esto se debe a que toda la vida y durante muchas generaciones, los pobladores del Valle estuvieron abocados a la ganadería y a la Agricultura.

Esta actividad, que es el principal medio de sustento de la población, en el transcurso de los años y con el apoyo de sucesivos Gobiernos, ha sufrido cambios realmente importantes, transformando al Valle en lo que es hoy.
La actividad agrícola se destaca por estar orientada a producir principalmente insumos para llevar adelante la actividad ganadera, es decir para la producción de forrajes entre los que encontramos fardos de pasto, producción de mallines que son diferidos para épocas más difíciles del invierno, producción de avena, maíz.

Estos insumos tan útiles en la alimentación del ganado son absolutamente necesarios para nuestros productores que suplementan sus animales a partir del mes de julio hasta el mes de octubre. Coincide con épocas en que los campos se tapan por las típicas nevadas propias de la zona y con épocas en que disminuye la oferta forrajera de los campos naturales.
En la actividad ganadera, protagonista de los ingresos que perciben los productores, se trabaja con las 3 especies predominantes en la Zona que son bovinos, ovinos y caprinos.

En la especie bovina se trabaja principalmente con la raza Hereford, portadora de muy buenos resultados de producción y adaptabilidad a la zona, se hace cría, principalmente, obteniéndose terneros que oscilan al momento de la venta entre  los 140 y los 200 kilogramos y novillitos que generalmente quedan del año anterior por ser cola de parición, que salen a venta con  250 kilogramos de peso en promedio.

En la especie ovina, actividad que en la década de los 80 fue muy importante, por los volúmenes de producción, cuenta actualmente con un stock de 2900 ovejas madres en producción, las lanas que se producen en el valle están dentro de lo que se llama un merino fuerte, es decir con finuras que oscilan entre los 21 y 22 micrones, la decisión de producir este tipo de lanas es de los mismos productores ya que la idea es de producir lanas dentro del rango de las finas pero sin disminuir el tamaño de las ovejas, logrando una venta de corderos de buen kilaje.

Son 19 los productores que actualmente están incluidos en el Programa Nacional PROLANA, se esquila en el galpón de la A.F.R. de la Localidad conformándose un solo paquete de ventas, en la zafra 2007-2008, se comercializaron en el mes de diciembre 13.000 kilos de lana. Estas ventas se realizan al mejor postor.

En la producción caprina, hace muchos años se trabajaba con la raza angora, produciéndose Mohair de muy buena calidad, por problemas de precios, esta actividad se fue transformando hacia un caprino mejor productor de carne tal como es la raza criolla chilluda, tornándose en una zona productora de cabritos que se comercializan a partir del mes de diciembre hasta marzo de cada año, el stock caprino actual es de 6000 cabríos.

La actividad ganadera se realiza en dos zonas perfectamente definidas, practicándose la típica trashumancia, la particularidad de la zona es que los campos de veranada se encuentran a uno o dos días de viaje de la invernada.
En verano suben los productores con su hacienda a campos mas altos donde se pastorean los excelentes mallinares de ese lugar, al comienzo de las nevadas bajan a los campos de invernada que son un poco más cálidos, donde pasan todo el invierno.

Perfil económico

FERIA GANADERA ANUAL

Se destaca Guañacos por poseer la primer feria ganadera de la Patagonia de estas características y organizada por pequeños productores.
Se crea en el año 2002, mediante un aporte del Gobierno Provincial que permitió remodelar la infraestructura de corrales de la A.F.R. hacia un sistema tipo feria, con bretes de encierre, corrales separadores, manga, báscula y cargadero.
A partir del año 2002 y hasta la fecha se viene realizando esta actividad siempre en la última semana de abril y la primera de mayo de cada año, fecha que coincide con la llegada de veranada de los productores, es la culminación de todo un año de trabajo de los productores y propone una importante oportunidad de venta.
Año tras año ha crecido, tal es así que en el año 2002 ingresaron a venta 67 terneros y en el año 2008 (5 de mayo), ingresaron 303 vacunos divididos en un 70 % de terneros de destete, 20 % de terneras y 10 % de novillitos. Además se venden productos típicos de la zona como quesos, nueces, salsas de ají, tortas fritas, empanadillas, castañas; también, como dato importante se degusta un asado popular con carne producida en la zona.
Tras años de selección de hembras y de incluir toros Hereford mejoradores, sumado a esto tres tandas de Inseminación Artificial en los últimos tres años, mediante un Plan de Mejoramiento Genético Provincial, obtienen los productores de Guañacos los excelentes productos que ofrecen todos los años en la Feria. Esto está demostrado en la demanda que vemos de nuestra hacienda, ya que hemos vendido para la provincia de Rio Negro, La Pampa, Córdoba, Buenos Aires y por supuesto para engordes a corral dentro de la Provincia del Neuquén, con muy buenos resultados de adaptación a este sistema.

Es decir que con nuestra Feria Ganadera Anual, creamos un ambiente propicio para compradores, ya que ofertamos un producto de calidad y concentrado en un solo lugar y creamos para nuestros productores una TRANQUILIDAD DE VENTA, después de un arduo y sacrificado año de trabajo en estas zonas que otros, las llaman marginales…    

Reseña económica de la localidad

• Info a proveedores
• Micro emprendimientos
• Produccion Agrícola: siempre orientada en su mayoria a la obtención de productos para la ganaderia, se observa la producción de hortalizas, generalmente usadas para consumo propio, cuyo excedente se vende dentro de la localidad.
• Produccion Apicola: es una actividad aun incipiente, la que mediante un proyecto pendiente, puede en el futuro tornarse mas relevante.
• Produccion de Quesos
• Produccion de vientres caprinos, ovinos, bovinos y compra de reproductores